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2018親子食農講座||小玩伴食農講堂

方案: 
親子美學講座

 

 

每天吃得香噴噴米飯是從哪裡來的呢?
綠油油的稻田、結成稻穗的金黃色感覺離我們好遙遠喔!

麵粉有毒、食用油有毒、牛肉有毒,
到底怎樣才可以吃到安心的食物,
是農夫的問題?菜市場的問題?還是消費者的問題呢?

快跟著小玩伴們一起認識我們吃的食物從哪裡來!
 

  【課程場次】

 7/14(六) 、 8/11(六) 、9/8(六)  

1.

 餐桌食物打哪來?

1. 認識產地到餐桌的概念,以及蔬菜香草種植。
2. 用繪本《上面與下面》搭配互動遊戲,了解食物使用的作物不同部分。

3. 蓮藕、檸檬等植物水果拓印實作。

2.

米飯一級棒 

1. 認識米與雜糧的歷史文化與辨認。
2. 以繪本《米食一級棒》認識米食雜糧的利用與生活的關聯。
3. 不同米的認識與品嘗、米食製作。

3.

食物比拚:在地v.s.外國                  

1. 用食物套餐帶孩子與家長了解食物里程。
2. 盲吃緞帶沙拉,比較在地食材與國外食材的味道差別。 

【活動時間】:下午14:00-16:30
【活動對象】:國小一年級到六年級親子檔
【講座費用】:課程費 200元

小玩伴食農教育顧問團隊的價值有二個:
第一,是找出都市永續推行食農教育的模式,協助有意願推廣食農教育的組織、學校進行課程設計與執行。
第二,是將孩子難以有感受的食農概念轉化為可老師上課操作的遊戲化教案。 
3年多以來,研發6種都市內做食農教育的模式:食農課後社團、暑期都市水稻工作坊、周末親子與師生工作坊、校園晨光時間、食農教育課綱融入、讓吃飯有感─校園午餐系列的模式。研發150堂課,時數達200+小時,影響人次達3000+位孩子。

林雋硯

【注意事項】

▲為保有活動品質,本次課程僅收30人(共15組親子檔),空間有限需提前確認參與人數,
請先確保您的出席再行報名!
▲其他課程相關問題,詳見【常見Q&A】

【活動洽詢窗口】
崇友文教基金會 許育綺 執行企劃
電子信箱:yuchi@gfc.org.tw
電話:02-23813345 分機15    

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